תה לבן- 40 גרם
₪54
תיאור:
תה לבן מוקפד ורענן הגדל ונקצר, כמעט באופן בלעדי בסין, בעיקר במחוז פוג‘יין. עלי התה נקטפים אך ורק באביב, בצאת הניצנים העדינים של צמח הקמליה הסינית, כאשר הם מכוסים בפלומה לבנה, ומכאן שמו. בתהליך הפיכתם לעלים מוכנים, מאפשרים לניצני ועלי הצמח לקמול לאור שמש טבעי, מהלך המעניק את טעמו העדין והנקי של התה הלבן. את עלי התה הלבן שלנו אנו מגדלים באופן מוקפד וטבעי בשדות פרטיים שנבחרו על ידנו. מהעלים הנקטפים בקטיף ידני אנו מכינים את חליטות התה הלבן של Te, המאופיינות בצבע צהוב/אדום בהיר ובטעם מתקתק ייחודי. התכונות הבולטות של התה הלבן של Te הן כמות הקפאין הנמוכה שהוא מכיל והעובדה שהוא עשיר בוויטמין C החיוני לבריאות. מחקרים עדכניים מצביעים על כך שהתה הלבן הוא בעל הפוטנציאל הגבוה ביותר מכל סוגי התה להילחם בסרטן. בשל ערכיו התזונתיים הייחודיים, התה הלבן מתאים במיוחד לנשים ונקרא בסינית “התה של הנשים“. התה הלבן שלנו מגיע בכדורים המתאימים לחליטה ישירה בקנקן, כדורים אלו מוכנים באידוי ובעבודת יד, באופן זה העלים נשארים בשלמותם והתה שומר על איכותו המקסימלית (כל כדור מכיל כ-6 גר׳) את התה הלבן טעים וטוב לשתות גם כתה קר.
תכולה: 7 כדורים, 40 גרם
רכיבים: קמליה סיננסיס
הוראות הכנה: 2 כדורי תה לליטר מים רותחים (80°C)
זמן חליטה: 2-3 דקות (את אותו התה ניתן לחלוט 2-3 פעמים)
